Der Backofen erreicht die Temperatur nicht

Zuletzt aktualisiert 23.03.2021 08:44

Problem

  • Der Backofen erreicht die Temperatur nicht
  • Aufheizzeit zu lange

Betrifft

  • Backöfen
  • Herde
  • Standherd

Lösung

  1. Der Backofen beginnt ca. 50-60 °C, bevor er seine eingestellte Temperatur erreicht hat, sich von unten durch Takten an die Temperatur anzunähern.
  2. Dadurch wird der Eindruck erweckt, dass der Backofen die gewünschte Temperatur nicht erreicht oder die Aufheizzeit sehr lang ist.
  3. Mit dieser Methode wird verhindert, dass der Backofen zu heiß wird.
  4. Die Temperatur verteilt sich gleichmäßig im Innenraum, damit sich das Lebensmittel gleichmäßig erhitzt und bräunt.